일본 전국 1위 라멘 (타베로그 기준)

한때 타베로그 전국 라멘 1위에 오른 도쿄의 츠케멘 전문점 '맨냐 이떠울'을 방문한 영상이다. 진공 조리(수비드)된 닭가슴살, 오리 가슴살, 차슈 등 고기가 특징이며, 해산물과 닭고기 베이스의 진하고 뜨거운 육수에 차가운 쫄깃한 면을 찍어 먹는 방식이다. 토핑 전부 추가 시 1,830엔으로 라멘치고 비싼 편이지만, 가끔씩 생각나는 중독적인 맛이라고 평가했다.