1인 73만원이지만 근래 최고로 맛있었던 식당

싱가포르 미슐랭 3스타 레스토랑 레자미(Les Amis)를 방문한 영상으로, 인당 73만원(주류 제외)에 달하는 테이스팅 메뉴를 소개한다. 캐비어를 5번 이상 활용한 코스가 특징이며, 블루 랍스터 젤리, 샬란덕 오리, 스코틀랜드산 가리비, 화이트 트러플 치즈 등 고급 식재료로 구성된 요리들을 상세히 다룬다. 싱가포르 미슐랭 3스타 3곳(젠, 오데뜨, 레자미) 중 하나로, 캐비어 애호가에게 특히 추천하는 파인다이닝 레스토랑이다.